Blog, Strana 13

Fazole – všestranná luštěnina pro každou zahrádku Fazole jsou jednou z nejstarších a nejrozšířenějších luštěnin na světě. Kromě toho, že jsou chutné a výživné, jsou také poměrně nenáročné na pěstování. Pokud máte zahrádku, určitě byste měli vyzkoušet vypěstovat si vlastní fazole. Pěstování fazolí    Fazole můžeme rozdělit na dva základní typy: keříčkové a tyčkové. Keříčkové fazole rostou vzpřímeně a dosahují menší výšky, zatímco tyčkové fazole se ovíjejí kolem opory a mohou dorůst až několika metrů. Stanoviště: Fazole preferují slunné stanoviště a lehkou, humózní půdu bohatou n...

Hrášek – zelený poklad na talíři Hrášek, tato drobná kulatá semínka ukrytá v zelených luscích, je oblíbenou součástí mnoha jídel. Jeho sladká chuť a křehká textura ho předurčují k různým způsobům přípravy. Kromě kulinářského využití má hrášek také vysokou nutriční hodnotu. Pěstování hrášku   Hrášek je nenáročná rostlina, kterou si můžete vypěstovat i na své zahrádce. Stanoviště: Preferuje slunná stanoviště a humózní, dobře propustnou půdu. Výsev: Semena se vysévají přímo do země na jaře, jakmile pominou mrazy. Opora: Některé odrůdy hrášku jsou pnoucí a potřebují oporu, jako j...

Mangold – pestrá a zdravá zelenina Mangold, často označovaný jako "český špenát", je listová zelenina s velkými, lesklými listy a výraznými žilkami. Jeho pěstování není náročné a odměnou vám bude bohatá úroda chutných listů a šťavnatých řapíků. Pěstování mangoldu   Mangold je mrazuvzdorná rostlina, kterou můžete pěstovat od jara do podzimu. Stanoviště: Mangold preferuje slunné stanoviště a humózní, dobře propustnou půdu. Výsev: Semena mangoldu se vysévají přímo do země na jaře. Zálivka: Mangold potřebuje pravidelnou zálivku, zejména v období růstu. Hnojení: Pravidelné přihno...

Špenát: Zelený superhrdina vaší zahrádky a kuchyně Špenát je listová zelenina, která je známá svou intenzivně zelenou barvou a vysokým obsahem železa. Ačkoli se o jeho obsahu železa často přehánělo, stále je bohatým zdrojem vitamínů, minerálů a antioxidantů. Jeho pěstování není náročné a odměnou vám budou šťavnaté a zdravé listy. Pěstování špenátu    Špenát je mrazuvzdorná rostlina, kterou můžete pěstovat jak na jaře, tak na podzim. Stanoviště: Preferuje chladnější počasí a humózní, vlhkou půdu bohatou na živiny. Výsev: Semena se vysévají přímo do země. Na jaře se seje brzy zj...

Pěstování salátu a využití v kuchyni Salát je jednou z nejoblíbenějších listových zelenin, která se pěstuje na celém světě. Jeho křehké listy obsahují mnoho vitamínů a minerálů a jsou vynikajícím základem pro různé druhy salátů. Pěstování Hlávkového salátu Salát je poměrně nenáročná rostlina, ale vyžaduje určitou péči. Stanoviště: Salát preferuje slunné stanoviště a humózní, dobře propustnou půdu. Výsev: Semena salátu se vysévají přímo do země na jaře nebo na podzim. Zálivka: Salát potřebuje pravidelnou zálivku, zejména v období růstu. Hnojení: Pravidelné přihnojování podporuje růst a...